Описание процесса копчения карбоната на яблоневой Экощепе с использованием тузлука и специй. Рекомендации по температуре и времени копчения, а также проветриванию готового продукта. Готовый карбонат готов к употреблению через 6 дней после копчения.
Описание процесса копчения карбоната на яблоневой Экощепе с использованием тузлука и специй. Рекомендации по температуре и времени копчения, а также проветриванию готового продукта. Готовый карбонат готов к употреблению через 6 дней после копчения.